09. P12, multifunkcionalna mašina za izradu testenina

Description

P12 je mašina srednje proizvodnje, preporučuje se za restorane, agroturizam, picerije, delikatesne radnje i prodaju i degustaciju sveže testenine. Njen rad je jednostavan i efikasan. Spoljna struktura je od anodiziranog aluminijuma, a delovi koji su u kontaktu sa testeninom su od nerđajućeg čelika. Opremljena je kontrolnom tablom i ispunjava važeće propise o sprečavanju nezgoda. P3-P6-P12- pregled tehničkih karakteristika

Karakteristike:

• Posuda za mešanje
• Uklonjivo vratilo i puž za lako čišćenje i održavanje
• Automatski sekač testenine sa varijatorom brzine
• Ventilator
• Kolica od nerđajućeg čelika na točkovima
• Vodeno hlađenje

Kompatibilna je sa dodacima:

• MULTIPASTA – Omogućava vam da pripremite savršene trakaste raviole, različitih rezova i oblika sa mekim filovima od povrća, sira, mesa ili mešanog. Multipasta – prikaz dodatka (video možete pogledati u nastavku)
• GRUPPO RAVIOLI – Omogućava vam da pripremite savršene trakaste raviole, različitih veličina i sa mekim filovima od povrća, sira, mesa ili mešanog, koristeći list testenine. Ravioli – pregled dodatka
• GRUPPO GNOCCHI – Za proizvodnju njoka od krompira ili brašna različitih veličina, čak i sa dodatnim sastojcima kao što su paradajz ili spanać.
  Ugradnja dodataka je jednostavna i praktična.
  Neke grupe se mogu koristiti i na drugim mašinama naše proizvodnje. Mogućnost varijacije njoka jednostavnom zamenom prethodnih. gruppo-gnocchi – pregled dodatka